2014-09-12, kl 19:17:28

Potatiskex

Ingredienser:

 150 gram kokt, kall potatis
100 g osaltat smör
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Sen när ni blandat ihop smeten, är det som att baka pepparkakor. Använd ex pepparkaksform, kavla ut degen och använda formar sedan grädda i ugnen 200grader i ca. 8 minuter.

Sen kan man till vuxna lägga i ex. 1/2 dl riven ost eller annat som ni känner er sugna på. Till småbarnen kan man lägga i ex kryddor som de tål. Låt fantasin flöda! Detta blev en stor hit hos Nova då jag gjorde dessa igår kväll. De var lätta att göra.

Kommentarer
Postat av: Frank & Jag - Chatarina

Jag måste testa dessa! Tack för tipset!

2014-09-12 @ 22:44:40
URL: http://blogg.loppi.se/frankochjag

Kommentera här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback