2015-09-03, kl 11:19:04

Doppresenter till saga




2015-09-02, kl 21:12:00

Hur jag förberedde Sagas dop med dekorationer och bakning

Vad kul att det är så många som gillade mitt inlägg om sagas dop med dekorationerna och bakandet. Därför tänkte jag försöka sammanfatta allt, om jag missar att ta med något så säg då till!

Dessa servetter beställde jag här. Jag valde själv denna design och texten,
de har flera olika designer och olika texter. Även snabb leverans.


När det gäller dricksglasen, så är det vanliga barnmatsbukar. Jag visste redan när jag var gravid hur jag ville använda dessa, därför har jag sparat barnmatsburkar sen i våras någon gång. Jag rev av ettiketten (som redan sitter på barnmatsburken) och för att få bort det sista klistret tog jag en tops och acceton och gnuggade av klistret. Sedan körde jag de i diskmaskinen.

När de var diskade och klara så knöt jag rosetter uppe på glaset och de bandet beställde jag här. De har såklart flera färger, men då temat var vitt och rosa så blev det självklart rosa band. Sedan beställde jag färdiga etiketter som jag bara behövde klistra på glaset, de beställde jag här. Och slutligen vita och ljusrosa sugrör beställde jag här.


Sedan använde jag mig utav serpentiner jag hade kvar från Novas dop och dekorerade borden med.
 
Sedan gjorde jag sista minuten skyltar, jag skrev ut från datorn vad bakelsen hette eller vad den innehöll. Sedan klistrade jag på det på skylten som jag hade vikt ihop. För en sista grej för att göra den lite finare hade jag använt stans för att trycka ut hjärtat och klistra på skylten. Jag tröck ut flera hjärtan som jag lade ut på fika bordet som bordsdekoration, tyvärr har jag ingen bild på det.
 
Jag hade även gjort en "barnens hörna" där jag hade köpt klämmisar, russin i tablettaskar och hällt upp majskrokar i en skål till barnen. Jag hade även skärt upp bananer som jag serverade på en tallrik till de små. Detta uppskattades verkligen bland de små barnen.


Det som jag ångrade var att jag inte började baka tidigare för allt detta kan man ju frysa in.
 
Recept Chokladbollar ca. 25st:
 100g Smör
  1dl Socker
3dl Havregryn
2msk Kakao
1tsk Vanillinsocker
2msk Kokt Kaffe

Dekoreration: Pärlsocker som jag färgade med rosa karamellfärg

Cakepops:
  2 paket oreokakor
200g Philadelphia ost

Mixa kakorna till smulor häll i philadelphia osten och rör ihop till en slät smet. Ställ in smeten ett tag i kylen så den inte är för kladdig när du rullar degen till bollar. Doppa sedan cakepopspinnen i choklad och tryck ner den i bollen. Sedan ställe jag de i kylen tills de stelnat. Efter de stelnat doppade jag de i vit choklad och lade rosa strössel på. Dessa cakepopspinnar köpte jag här, men de finns även på bl.a panduro.



Silviarutor:
Kaka:
3 Ägg
3dl Socker
3dl Vetemjöl
3tsk Bakpulver
1,5dl Kallt Vatten

Glasyr:
200g Smör
8-9dl Florsocker
1tsk Vaniljsocker
2 äggulor
1tsk Presad Citron

Dekoration: Kokosflingor och rosa hjärtströssel
 
Sätt ugnen på 175grader. Vispa ägg och socker poröst. Blanda i det kalla vattnet och sist mjölet ihoprört med bakpulvret. Grädda i smord och bröad långpanna i 15minuter. Under tiden gör du glasyren, smält smöret och rör ner alla ingredienser till glasyren och vispa den slät. Låt svalna något och låt kakan svalna helt innan du breder på glasyren. Strö över kokosflingor (kan även ha på hjärtströssel som jag hade) och ställ svalt ytterligare en stund innan du skär upp kakan i bitar.

Vanilj & Kardemumma bullar:
Deg:
5dl Mjölk
50g Jäst
1tsk Salt
2dl Socker
2tsk Kardemumma
15dl Vetemjöl
150g Smör

Fyllning:
1dl Strösocker
1dl Vaniljsocker
150g Smör

Värm mjölken till 37grader. Vispa ner mjölken i jästen och låt jästen smälta helt. Tillsätt salt, socker och kardemumma, tillsätt mjölet lite i taget och knåda degen tills den lossnar från bunkens kanter. Smält smöret och häll det över degen. Knåda tills smöret tagits upp av degen, tillsätt ev. lite mer mjöl om det behövs. Låt jäsa i bunken under bakhandduk i ca. 40 min.
 
Kavla ut och bred på fyllningen. Gör bullar i önskad form. Pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker. Grädda i mitten av ugnen på 200grader i ca.10min.

Jag köpte de rosa/vit prickiga formarna från lagerhause.

Kanel & Kardemumma bullar:
Deg:
5dl Mjölk
50g Jäst
1tsk Salt
2dl Socker
2tsk Kardemumma
15dl Vetemjöl
150g Smör

Fyllning:
Strösocker
Kanel
Smör

Värm mjölken till 37grader. Vispa ner mjölken i jästen och låt jästen smälta helt. Tillsätt salt, socker och kardemumma, tillsätt mjölet lite i taget och knåda degen tills den lossnar från bunkens kanter. Smält smöret och häll det över degen. Knåda tills smöret tagits upp av degen, tillsätt ev. lite mer mjöl om det behövs. Låt jäsa i bunken under bakhandduk i ca. 40 min.
 
Kavla ut och bred på fyllningen. Gör bullar i önskad form. Pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker. Grädda i mitten av ugnen på 200grader i ca.10min.
 
Till tårtorna gjorde jag egna dekorationer, ett tips är att börja planera hur ni vill att tårtorna ska se ut alltså hur ni vill dekorera de så ni kan börja med det i god tid. Även beställa formar osv. Göra tårtbottnar och frysa in. Tyvärr började jag i sista minuten så jag hann aldrig göra egna tårtbottnar så jag fick köra på köpta, tårtorna blev väldigt låga och jag kunde inte ens dekorera dem med hälften som jag tänkt. Bestäm även fyllningar, jag bestämde mina i sista minuten och höll på med dessa i timmar.
Min sambo fick täcka tårtorna med sockerpasta mitt i inatten dagen innan dopet då jag var alldeles för trött. Tycker han gjorde det bra för att vara hans första gång.

Fotograf: Chatarina
 

2015-09-02, kl 13:43:10

Dop presenter till saga

Jag tänkte börja visa er några utav sagas dop presenter. det kommer att komma flera inlägg med resterande men vi börjar med detta. Tack så jätte mycket alla ännu en gång för att ni kom och för alla presenter!

2015-08-30, kl 13:38:00

Fikabord och dekorationer på sagas dop

Här kommer lite bilder ifrån dukningen från sagas dop. Dessa förberedelser är något som tog tid för mig och allt bakandet, som jag varit så stressad över. känner att jag började med förberedelserna försent och bakningen. Men att se resultatet sen och höra vad folk tyckte, det gjorde mig så glad och kände att allting var värt det. Tack så jätte mycket alla som kom!

Bilder från dukningen. Klart temat är rosa och vitt.


Såhär såg servetten ut, så fint så himla nöjd!


Dricksglasen, som sagt rosa och vitt tema.


Här är lite bilder på fikat. Jag bjöd på cakepops,silviarutor,
vanilj&kardemumma bullar, kanel&kardemumma bullar & chokladbollar.


Jag gjorde fyra stycken tårtor, en som var gluten,laktos & äggfri. Sedan gjorde jag en tårta med jordgubbsmouse & vitchokladmouse fyllning. En andra tårta gjorde jag med dumlemouse och hallongrädde. En tredje tårta som skulle varit gelehallonmouse med vaniljkräm, tyvärr blev inte vaniljkrämen så bra så den tredje tårtan blev istället med jordgubbsmouse som jag hade över och gelehallonmouse. Mattias fick göra en sak inför dopet och det var att täcka tårtorna med sockerpasta, tycker han lyckades rätt bra för första gången. jag var tyvärr alldeles för trött att göra det mitt i natten och jag hade ingen tid för det på lördagen.


Mattias första tårta som han täckte med sockerpasta och sedan försökte dölja sitt hål med vita pärlorna, så sött tycker han var duktig på sitt första försök. Jag lade till rosen ovanför som en liten dekoration och för att hålla temat rosa vitt.


Den jag blev mest stolt över på hela dopet är min nallebjörn som jag gjorde med sockerpasta. Detta är min första nalle jag någonsin gjort.


Jag hade även en barnenshörna som var väldigt populär den innehöll klämmisar, russin i tablettaskar, majskrokar och bananer. Detta var novas favorithörna.


Fina presentbordet, tack så jätte mycket alla för era underbara presenter och för att ni tog er tiden att komma!


Chatarinas tallrik på dopet, hon har även tagit alla dessa fina bilder i detta inlägg på dopet.


Nova såg ut som en ängel på dopet, så himla fin! Hon gick alltid runt med sin kanin hela dagen.

2015-08-29, kl 23:06:00

Sagas dop

Idag har vi haft en helt underbar dag, efter en hektiskt vecka full av stress och förberedelse så hade vi sagas dop idag. Vädret var helt underbart precis som Novas dop. Det var så kul att träffa alla nära och kära igen. Extra kul var det att vi hade samma präst som Nova hade, så kul blev lite som en tradition och jag älskar traditioner. Vi spelade låten i en värld full av liv när vi gjorde entre i kyrkan. Nova skapade även en egen entre i kyrkan och gick hela vägen själv, sen stog hon längst fram och dansade medan alla sjöng en psalm. så modig och söt tjej! Här bjuder jag på en liten bildbomb från kyrkan. Kommer komma fler inlägg från dopet. Om ni vill att jag ska ta bort någon bild får ni säga till.

2015-08-21, kl 17:51:30

Baka inför dopet

Idag har jag spenderat dagen med att baka inför dopet. Första gången jag gjorde nallen/björnen utav sugarpaste den kommer att dekorera en utav sagas dop tårtor. Sen bakades det även vanilj/kanel kardemumma bullar. 

2015-08-14, kl 21:36:48

Sagas klänning till dopet

Idag kom äntligen sagas klänning hon ska ha på dopet. Här får ni se en liten del utav den. Visar hela sen efter dopet. Jag älskar denna klänning är helt kär i den.



2014-07-17, kl 13:03:59

Novas dop


2014-04-10, kl 12:32:47

Novas dopklänning


2014-04-04, kl 12:09:00

Novas dop

 

2014-04-03, kl 20:22:00

Novas dop

 
 

2014-04-03, kl 14:37:00

Dop presenter

Då det var jätte svårt att fota det som är graverat,
var jag tyvärr tvungen att täcka så man ser graveringarna tydligt för att kunna fota.

 

2014-04-02, kl 12:40:00

Novas dop

 

2014-04-01, kl 17:51:00

Novas dop

 

2014-03-31, kl 18:47:00

Min prinsessa

Såhär såg Nova ut på dopet, under fikat.
 
 

2014-03-31, kl 12:15:00

Novas dop

I lördags den 29 mars, hade vi dop för våran lilla Nova. Hon döptes i Eds kyrka. Vi hade tur med vädret det var soligt och varmt ute. Nova var vaken en liten stund under dopet sen somnade hon, hon sov under hela dopet och efteråt under fikat. Hon vaknade när alla gick, så typiskt. Vi är så obeskrivligt glada över alla som kom och firade med oss denna dag, ett jätte stort tack för alla dop presenter och tack för att ni kom! Ett jättestort tack till gammelmormor,mormor,morfar,moster,gammelmoster,lexing & Choppe som hjälpte till att baka, duka och städa lokalen, tack tack tack! Även ett stort tack till alla som hjälpte till under dopet med fikat. Kommer komma upp fler inlägg med bilder från dopet och även dop presenterna. Jag önskar själv att jag hade fotat mer på dopet, men man var upptagen med allt annat. Hoppas ni hade en lika toppen dag som vi hade.
 
Ni som tog bilder från dopet får gärna maila mig till [email protected], vore kul att ha då jag kommer att göra ett album till Nova som hon kommer ha hela livet. Om ni önskar ta bort någon bild och inte vill vara med här på bloggen, får ni jätte gärna säga till mig.